2021-09-13
2021年9月3日,國家衛(wèi)健委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家市監(jiān)總局聯(lián)合發(fā)布的 GB 23200.121-2021《植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)與國標(biāo)GB 23200.113-2018《植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》互為補(bǔ)充,雙劍合璧。GC-MS/MS標(biāo)準(zhǔn)中包含208種農(nóng)藥,LC-MS/MS標(biāo)準(zhǔn)中包含375種農(nóng)藥,其中重合的農(nóng)藥有118種,兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)共包含465種農(nóng)藥。今后僅需兩針進(jìn)樣即可完成GB 2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定的大多數(shù)農(nóng)藥殘留品種測定。
2021-09-13
食品樣品制備經(jīng)常出現(xiàn)不具有代表性或者均一化程度不高, 檢驗(yàn)結(jié)果易出現(xiàn)誤差, 檢測數(shù)據(jù)偏離不能反映出檢測真值。例如檢測中經(jīng)常出現(xiàn)的異常值、數(shù)據(jù)離散、復(fù)現(xiàn)性差異等現(xiàn)象, 導(dǎo)致無法做出準(zhǔn)確的判定, 延誤檢驗(yàn)工作按期完成。樣品處理的不好, 不僅直接影響最終的分析結(jié)果, 還會大大降低分析儀器的使用壽命。
2021-09-13
食品是人類生存的必需品,食品安全關(guān)系著人類身體的基本安全。為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保證食品的質(zhì)量安全,保護(hù)消費(fèi)者的生命健康,企業(yè)和監(jiān)管部門都在加大食品安全檢測強(qiáng)度。快速檢測儀器可以有效輔助食品安全監(jiān)管人員,成為實(shí)驗(yàn)室常規(guī)檢測的補(bǔ)充。
2021-09-06
中秋佳節(jié)來臨之際,中式傳統(tǒng)喜慶應(yīng)節(jié)食品也擺上餐桌,食品安全這個(gè)弦,任何時(shí)刻都不能放松。為確保消費(fèi)者買得放心、吃得安心,政府監(jiān)管部門對大中型超市、食品經(jīng)營戶、農(nóng)貿(mào)市場等開展食品市場專項(xiàng)檢查,全力保障節(jié)日期間老百姓“舌尖上的安全”。
2021-09-06
說到黃曲霉毒素,大家都不陌生。黃曲霉毒素主要由黃曲霉和寄生曲霉產(chǎn)生,毒性強(qiáng),危害大。液相色譜法、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法是目前檢測黃曲霉毒素的主流方法(GB 5009.22-2016、GB/T 30955-2014),也是各大實(shí)驗(yàn)室常用檢測方法。
2021-07-09
夏糧收購如火如荼,截至7月5日,主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購2875.9萬噸。華安麥科就夏糧收購中糧食質(zhì)量安全快速檢測技術(shù)與中儲糧集團(tuán)的技術(shù)交流也已在全國各地緊鑼密鼓地開展中!
2021-07-02
歷經(jīng)11個(gè)月, 3輪的嚴(yán)格篩選, 美正憑借優(yōu)秀的檢測產(chǎn)品 過硬的技術(shù)實(shí)力和全面的服務(wù)體系 成功中標(biāo) 「 新希望六和股份有限公司 飼料霉菌毒素快檢產(chǎn)品集采項(xiàng)目」
2021-06-27
真菌毒素,又稱霉菌毒素,是指霉菌在其所污染食品中產(chǎn)生的有毒代謝產(chǎn)物,一般會通過進(jìn)食的方式進(jìn)入人或動(dòng)物體內(nèi),會引起急性或慢性中毒,進(jìn)而損害機(jī)體的肝臟、腎臟、神經(jīng)組織等。真菌毒素也已成為食品及飼料常規(guī)檢測項(xiàng)目。
2021-06-27
在這繁忙的收獲季節(jié),我司HMG001快速檢測及監(jiān)測分析系統(tǒng),通過中儲糧集團(tuán)嚴(yán)格驗(yàn)證,成功入圍,再次獲得用戶認(rèn)可?。?!
2021-06-11
經(jīng)過不斷的技術(shù)要點(diǎn)豐富以及長期的攻堅(jiān)創(chuàng)新,美正生物自主研發(fā)生產(chǎn)的維生素B7(生物素)、維生素B9(葉酸)和維生素B12(氰鈷胺素)檢測試劑盒成功通過了中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院、北京市營養(yǎng)源研究所以及通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(青島)有限公司(SGS)三家單位的驗(yàn)證。驗(yàn)證結(jié)果顯示美正生物維生素檢測試劑盒準(zhǔn)確度高、精密度好、與國標(biāo)方法對比,符合率高,順利通過驗(yàn)證!
2021-05-21
氯霉素,是一種廣譜抗生素,但這些年來被非法應(yīng)用于各種養(yǎng)殖環(huán)節(jié),導(dǎo)致食品氯霉素的超標(biāo)事件層出不窮、屢見不鮮。
2021-05-17
為切實(shí)保障民眾用藥安全,就提升相關(guān)單位檢驗(yàn)人員的專業(yè)素質(zhì)和技術(shù)水平的落實(shí),中國食品藥品檢定研究院培訓(xùn)中心于2021年5月11-13日在山東青島主辦 “中藥中禁用農(nóng)藥及真菌毒素檢測技術(shù)”培訓(xùn)班?,F(xiàn)場從事中藥相關(guān)行業(yè)的技術(shù)人員、檢測人員和質(zhì)量監(jiān)控管理人員紛紛對本次培訓(xùn)效果給予了高度的評價(jià),知識量大、針對性非常強(qiáng),對于基層藥品檢驗(yàn)工作的有效開展提供了很好的幫助與指導(dǎo)。
2021-05-17
現(xiàn)在,日照市居民在超市的生鮮、食品加工等區(qū)域,發(fā)現(xiàn)多了一個(gè)二維碼,通過手機(jī)掃描這個(gè)二維碼,商戶的基本信息和食用農(nóng)產(chǎn)品的每日檢測結(jié)果一目了然。
2021-04-23
蜂蜜氣味清香,味道甜美,富含多種維生素和礦物質(zhì),深受廣大消費(fèi)者喜愛。但需要注意的是,在產(chǎn)蜜過程中,若農(nóng)藥和獸藥使用不當(dāng)可造成蜂中藥物殘留超標(biāo)。
2021-04-15
肉制品營養(yǎng)豐富,不僅含有大量蛋白質(zhì)和脂肪, 而且還含有多種維生素、鈣、磷等人體所需元素。由于其蛋白質(zhì)、脂質(zhì)含量豐富,在加工、運(yùn)輸及銷售過程中極易受到微生物的污染。肉制品中常見的污染微生物有單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、 金黃色葡萄球菌、蠟樣芽胞桿菌和沙門氏菌、大腸桿菌等。GB29921-2013中規(guī)定了牛肉制品、即食生肉制品等不得檢出大腸埃希氏菌 O157:H7。
2021-04-12
海洋生物毒素為海洋生物體內(nèi)存在的一類高活性的特殊代謝成分,它主要由藻類或浮游植物產(chǎn)生,在濾食性軟體貝殼類動(dòng)物的組織內(nèi)蓄積,一般擁有劇烈毒性。 毒素主要是藻毒素,神經(jīng)性貝類毒素NSP、麻痹性貝類毒素PSP、腹瀉性貝類毒素DSP、健忘性貝類毒素ASP、河豚毒素TTX、血卡毒素CTX等,美正可以提供對應(yīng)的快速檢測方案和產(chǎn)品。
2021-03-29
諾如病毒是人類杯狀病毒科的一種病毒,主要傳染途徑之一“食源性傳播”是通過食用被諾如病毒污染的食物進(jìn)行傳播,在日常生活中,草莓、西紅柿、葡萄、胡蘿卜、瓜等軟質(zhì)水果和生食蔬菜,以及堅(jiān)果等硬質(zhì)表面和海鮮貝類食品等是引起爆發(fā)的常見食品。
2021-03-05
疫情常態(tài)化,冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)衛(wèi)生要求越來越高,如何攻克?
2021-03-05
經(jīng)過近1年時(shí)間的準(zhǔn)備,在牛年開年之初,美正檢測憑借過硬的技術(shù)實(shí)力,成功獲得7項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定級證書。 在嚴(yán)格的現(xiàn)場評審過程中,評審組專家教授對美正檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研發(fā)工作予以了高度評價(jià),這也標(biāo)志著美正檢測標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研發(fā)邁上了新臺階。